О торговле в неустановленных местах

Специалисты УЗ «Осиповичский райЦГЭ» убедительно рекомендуют жителям и гостям города и района не приобретать продукты в местах несанкционированной торговли, на стихийных рынках, так как нет никаких гарантий их безопасности для здоровья людей! 

Торговля с рук и с земли в местах несанкционированной торговли представляет собой серьезную угрозу для здоровья покупателей!  Состояние здоровья торгующих, как и качество предлагаемой ими продукции, неизвестно.

Зачастую торговля продукции происходит с нарушением температурно-влажностного режима хранения и реализации продукции; целостности упаковки, с признаками порчи и гнили, банки с признаками бомбажа. Земля, асфальт, немытые и необработанные ящики – это «рассадники» различных инфекций. Нередко нелегальные торговцы предлагают покупателям овощные консервы, приготовленные в домашних условиях – так называемые «закатки». Естественно, что срок годности такой продукции, как и условия изготовления и хранения невозможно определить. Употребление такой продукции может привести к тяжелейшим заболеваниям, включая ботулизм, острые кишечные инфекции.

Будьте бдительны и берегите свое здоровье!

Врач-гигиенист                                                                     А.И.Стефанюк

(зав. отделом)