Как не подхватить кишечную инфекцию в жару

Летний зной — испытание для организма. Продукты портятся быстрее, бактерии размножаются активнее.
Соблюдайте простые правила, чтобы избежать заболевания кишечной инфекцией:
Еда
На жаре максимально быстро портятся блюда с соусами, молочные продукты, кондитерские изделия, мясо, рыба. Сомневаетесь в качестве продукта — не рискуйте. Старайтесь хранить продукты и приготовленные блюда в холодильнике.
Руки
Мойте руки с мылом не меньше 20–30 секунд. Тщательно обрабатывайте ладони, тыльную сторону, между пальцами, под ногтями. Нет воды — используйте антисептик или влажные салфетки — это главный барьер против инфекции.
Вода
Пейте воду только гарантированного качества (кипяченую, бутилированную), постарайтесь не глотать воду при купании.
Когда обращаться к врачу?
Если появилась рвота, жидкий стул, повышенная температура тела — срочно обратитесь за медицинской помощью.
Будьте внимательны к себе и близким, особенно к детям и пожилым людям, и тогда лето принесёт только хорошее настроение.